01 老版新葡萄8883官网版成功开发β-烟酰胺单核苷酸(NMN)原料
老版新葡萄8883官网版通过合成生物学技术成功开发β-烟酰胺单核苷酸(英文名:β-Nicotinamide Mononucleotide,β-NMN)原料。
该产品通过基因工程菌株采用多酶联合催化廉价底物的方法获得,产品纯度达到98%以上。
02 NMN介绍
NMN是哺乳动物体内关键性辅酶烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+,在延缓衰老和疾病治疗上具有重要作用)的前体物质,在人体内通过转化成NAD+来发挥作用,如激活NAD+依赖酶Sirt1(组蛋白脱乙酰酶,又称沉默调节蛋白)、调节细胞存活和死亡、维持氧化还原状态等。研究发现NMN对心脑血管疾病、神经退行性疾病及老化退行性疾病等有较好的修复和治疗作用。
此外,NMN还参与或调节机体的内分泌,具有保护和修复胰岛的功能,通过增加胰岛素的分泌来防治糖尿病和肥胖等代谢性疾病。因此,NMN在功能食品、化妆品和医药治疗方面具有广泛的应用前景。
NMN在日常食物中分布广泛,如毛豆、西兰花、卷心菜、西红柿、蘑菇和生牛肉中都含有NMN,但含量极低,难以满足人们对NMN的需求,而生物合成的NMN能够保证产量,满足使用需求。
03 NMN的应用
NMN作为公认的一种能逆转哺乳动物细胞衰老的物质,引起各界的广泛关注。NMN是经过FDA GRAS认证的安全食品添加剂原料,具有较高的食品安全性。在欧洲和日本等国家,NMN作为膳食补充剂广泛应用于保健食品中,市场非常火爆。
2022年1月24日,国家药监局通过了NMN作为化妆原料的备案,目前处于监测期。2023年1月28日,国家卫健委已开始受理NMN作为食品添加剂新品种的申请。因在抗衰老领域赫赫有名,NMN在功能性保健食品领域市场前景巨大,潜在市场将达到千亿规模。
近年来,有研究表明NMN在治疗新冠病毒感染引起的肺炎方面也发挥作用,补充NMN可挽救新冠病毒感染后导致的NAD+代谢、免疫反应和细胞死亡相关基因表达失调,抑制细胞死亡,显著改善新冠病毒感染的肺炎,目前已进入临床研究。